Tokaj

termy2-sarospatak-węgry
Sárospatak-co zobaczyć
Poza piwnicami w Hercegkút i Tengerszem, o których ostatnio pisaliśmy, Sárospatak słynie też z zamku Rakoczych oraz term. Nam się nie udało.. Nocowaliśmy właśnie w Sárospatak, ale ze względu na nieuczciwego...
tengerszem3-morskie-oko-węgry
Węgierskie "Morskie Oko"
Tengerszem, czyli węgierskie “Morskie Oko” to jeziorko powstałe z opadów atmosferycznych w byłym kamieniołomie, znajdującym się na wulkanicznej Górze Megyer (320 m.n.p.m). To jedna...
domki-hobbitów-hercegkut2-węgry
Piwnice Hobbitów w Tokaju
Czy to domki Hobbitów? Nie, to piwniczki, malowniczo położone na zboczach Gór Zemplén, w osadzie Hercegkút, graniczącej z Sárospatak. W 2002 roku zostały wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa Unesco. Piwnice...
butelki-z-tokajem-węgry
Tokaj-kraina "miodem" płynąca
Zarówno dla mnie jak i Viktora był to pierwszy pobyt w Tokaju i nie wiedzieliśmy czego za bardzo się spodziewać, bo w zasadzie żadne z nas wielkim znawcą ani smakoszem wina nie jest. Pojechaliśmy tam aby...
1 2

Zapisz się do naszego newslettera, aby być na bieżąco z naszymi postami.

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.
Otrzymuj powiadomienia o nowych artykułach, które pojawiają się na blogu.
Grudzień w Budapeszcie cz.8 ... See MoreSee Less
Zobacz na facebooku
🍞✨ MÁKOS GUBA – węgierskie makówki 🇭🇺Jeśli kiedykolwiek próbowałeś polskich bożonarodzeniowych makówek, łatwo odnajdziesz się w węgierskim deserze mákos guba (czyt. makosz guba). To ta sama idea: czerstwe pieczywo, mak, mleko, miód, bakalie – sposób, by nic się nie zmarnowało i na stole pojawiło się coś pachnącego i pełnego symboliki dostatku 🍯🌰.Choć swoje korzenie ma w tradycji świątecznej, mákos guba od dawna wykracza poza wigilijny stół. Można ją spotkać w kawiarniach, restauracjach i sklepach przez cały rok. Jeśli chcesz spróbować Węgier na słodko, w domowej wersji i bliskiej polskim tradycjom – mákos guba będzie strzałem w dziesiątkę.Różnica zasadnicza: zamiast chleba używa się najczęściej rogali, które kroi się w kawałki i zapieka z makiem, cukrem i mlekiem. Dzięki temu deser jest lżejszy, bardziej puszysty, a często podawany z waniliowym sosem, który sprawia, że całość rozpływa się w ustach🍴💛📖 Szczegółowy przepis znajdziesz w moim e-booku:👉 „Co PYRKA w węgierskim kociołku – 20 przepisów znad Dunaju”🔗 Link do e-booka znajdziesz w DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ, w komentarzu lub w BIO strony.#makosguba #wegierskideser #coPYRKA #wegierskiesmaki #slodkietradycje #makowki ... See MoreSee Less
Zobacz na facebooku
Grudzień w Budapeszcie cz7. ... See MoreSee Less
Zobacz na facebooku
🎄 Magia świąt w TimișoarzeA tak było w sobotę w Timișoarze, w Rumunii 🥰Od tego roku Rumunia jest w strefie Schengen, więc bez korków na granicy szybciutko podczas wiyty w Segedynie wyskoczylismy na jednodniową wycieczkę przez granicę. 🎄Powód był dobry, bo właśnie odbywa się tam Jarmark Bożonarodzeniowy, który zrobił na nas ogromne wrażenie🎄Jak widac na zdjęciach, sama lokalizacja jak i rozmieszczenie światełek, świątecznych dekoracji jest tak rozplanowane, że każdy posiadacz telefonu, moze zrobić, tak piękne fotogeniczne ujęcia. 📍 Gdzie i kiedyJarmark rozciąga się w samym sercu Timișoary, głównie na Piața Victoriei i w pobliskich deptakach. Tegoroczna edycja trwa od końca listopada aż do początku stycznia, więc jest sporo czasu, by go odwiedzić i poczuć świąteczny klimat.✨ Co tam czekaPrzy drewnianych, pięknie udekorowanych stoiskach można znaleźć rękodzieło, świąteczne ozdoby, lokalne wyroby i mnóstwo pomysłów na prezenty. Do tego karuzela i diabelski młyn, z którego widać całe rozświetlone centrum. W wielu częściach miasta pojawiają się mniejsze sceny, muzyka na żywo i zimowe iluminacje, które tworzą naprawdę magiczną atmosferę. Na mniejszym pobliskim placu jest tez lodowisko. 🍽️ Co zjeść i wypićCóż, wpływy węgierski są tu mocno wyczuwalne. Królują langosze i kurtoszkołacze, ale nie brakuje też typowo rumuńskich kiełbasek z rusztu -mici oraz ✨Plăcintă✨ dostępne na każdym stoisku. Plăcintă to tradycyjne rumuńskie ciasto, które dla Polaków będzie najbardziej kojarzyć się z połączeniem cienkiego, chrupiącego placka i dużego pieroga z nadzieniem. Najczęściej wypełnia się je słonym serem telemea, słodkim twarogiem z rodzynkami, jabłkami z cynamonem albo ziemniakami. To prosta, domowa przekąska, którą w Rumunii można spotkać niemal na każdym kroku.Na rozgrzanie świetnie sprawdza się grzane wino, gorąca czekolada albo lokalne zimowe napoje, szczególnie wieczorem, kiedy zaczyna robić się chłodniej.🏙️ Kilka słów o TimișoarzeTimișoara to jedno z najładniejszych miast Rumunii. Kolorowe kamienice, szerokie place i elegancka architektura sprawiają, że często nazywa się ją „małą Wiedniem”. Spacerując między rynkami, kawiarniami i zabytkowymi uliczkami, łatwo poczuć europejski, wielokulturowy klimat miasta.🇭🇺 Powiązania z WęgramiMiasto leży w zachodnim Banacie – regionie, który przez wieki był domem wielu narodowości, w tym dużej społeczności węgierskiej. Wpływy te widać do dziś w kuchni, tradycjach i architekturze. Położenie Timișoary tuż przy granicy sprawia też, że jest to popularny kierunek na weekendowy wyjazd dla mieszkańców Węgier.#Węgry #Rumunia #Timisoara #jarmark #idąświęta #jarmarkiEuropy #bożenarodzenie #weekend #citybreak ... See MoreSee Less
Zobacz na facebooku