Obchody dnia Świętego Stefana 20 sierpnia łączą się również z celebracją chleba na Wegrzech.
Pod koniec lata, po żniwach zbóż, tego dnia wypiekano pierwszy chleb z młodej pszenicy.
Okrągły chleb przyozdabia się tradycyjnie wstążką w barwach narodowych, błogosławi po czym kroi i spożywa.
Poświęcenie i krojenie świeżo upieczonego bochenka chleba jest tego dnia powszechną ceremonią w kraju, a nawet za granicą, w Transylwanii.
Przystrojone chlebki można znaleźć też w marketach
Leave a Comment